Мы привыкли, что можно заказать доставку питьевой воды в основном для приготовления пищи и утоления жажды, а также для гигиенических процедур и уборки дома. Мало кто задумывается о том, что жидкость хорошо проводит электричество, и еще меньше людей пытались понять, как именно это происходит.
Почти 200 лет ученые пытались понять, как электричество проходит через жидкость. Запечатлеть это процесс удалось исследователям из Йельского университета. Они проследили переход электронов через молекулы воды с помощью спектроскопического анализа. Немного ранее применялось инфракрасное сканирование, но результаты исследования были не очень качественными. Когда ученые смогли воссоздать «картину» прохождения тока, пришли к неожиданному итогу: утверждение, что вода проводит ток, оказалось не совсем точным.
Для начала нужно представить атом, состоящий из протонов, нейтронов и электронов. Заряд атома зависит от соотношения электронов и протонов. Если больше протонов, он положительный, если больше электронов – отрицательный. Атомы притягиваются к нейтральному заряду, отдавая или забирая электроны, а электрический ток образуется, когда электрон переходит из отрицательного атома в положительный.
Молекулы воды сами по себе не обладают каким-либо зарядом, соответственно электричество проводить не могут. В составе обычной жидкости содержатся минералы и соли. Вот их частицы как раз имеют положительный или отрицательный заряды, и, соответственно, являются проводником тока. К частицам с положительным зарядом относятся кальций, магний, натрий, железо, к частицам с отрицательным – хлор, сульфат, карбонат.
Дистиллированная вода обладает диэлектрическими свойствами, так как не проводит ток в принципе из-за отсутствия в своем составе минералов и солей. Такую жидкость можно получить путем многократных очисток и использовать, например, в технических целях. Однако если в нее добавить соль или другие ионы, она будет передавать ток так же хорошо как обычная вода из-под крана. А в морской воде концентрация минералов и солей максимальная, поэтому она обладает наивысшей электропроводностью.
О том, что жидкость может проводить ток, люди знают давно и поэтому стараются не использовать электроприборы рядом с источником воды. Во время грозы категорически противопоказано купаться в водоемах. Упавшие в воду фен или электробритва могут нанести сильные травмы. Если греть воду кипятильником, ни в коем случае нельзя к ней прикасаться, пока сам прибор не будет извлечен из емкости. Также не стоит трогать оголенный провод во время дождя, иначе – верная смерть.
Некоторые жители многоквартирных домов, построенных в советское время, частенько ощущают действие тока при соприкосновении с жидкостью из крана во время водных процедур. У них возникают неприятные ощущения, покалывания и дискомфорт.
Кстати, свойства воды меняются в результате химических реакций после прохождения через нее электричества и далеко не в лучшую сторону. Это еще один повод задуматься, стоит ли пить жидкость из-под крана, пусть даже кипяченую или покупать воду на заказ.
Вода и электричество вместе представляют собой опасное сочетание, однако если соблюдать элементарные правила безопасности, можно избежать дискомфорта и различных проблем со здоровьем.